有限会社 牛渡水産
営業時間: AM8:00〜PM3:00
(日曜定休、年末年始、その他連休)
※詳しくはお問い合わせ下さい。
add: 〒093-0051 北海道網走市北1条東2丁目15−10
Tel : 0152-44-5084
Fax : 0152-45-2347
Mail : office.in.ushi@gmail.com
©有限会社 牛渡水産/この恵まれたオホーツクの幸を本来の姿で、本来の味で
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その名の通り 蟹の王 ”本たらば”
パンパンに詰まったボリューム満点のタラバガニ!豪快にかぶりつきたい!
水揚げ量の激減により、今や超希少な
”網走産 本たらばがに”
”高鮮度”
蟹の鮮度を保つため、網外しのスピードは欠かせません。1回の漁で網は全て入れ替え。蟹を外すために切るからです。全ては鮮度とプライドの為。
”品質保持にかける想い”
網を外してから選別・氷詰め、出荷のスピードが本当に早い!市場へ並ぶ蟹たちは元気いっぱいの状態で買付人も称賛する!
獲れたて貴重な網走産 タラバガニ!
私達が加工したタラバガニ、ぜひ食べて下さい!
ヘビー級の味わいとボリュームを!
圧倒的な存在感と、重量感は長きに渡ってトップに君臨する由縁。余計な説明はいらない。
至高の味わい『本たらばがに』
火で炙ると滴り落ちる肉汁。箸をつけると繊維がほどけ、ジューシーさが口の中に広がります。
その圧倒的な存在と、重量感は長きに渡ってトップに君臨する由縁。余計な説明はいらない。至高の味わい『網走産 本たらばがに!』
※タラバガニ解凍方法※
お召し上がり頂く約12時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移します。
平皿に乗せ冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。
ラップで覆うと冷蔵庫内での乾燥を防ぎやすいです。
▲解凍時間の目安は冷蔵庫の温度設定によって変わります。
冷蔵庫で解凍が難しいときは出来るだけ涼しい環境の中で発砲箱を開けずにゆっくり解凍してください。
特別な加工方法の『MASA series』はこちら!
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